primjena:
Korijen ima začinjeno, preljev ili jelo;Biljke mogu da prave hranu.
Pošto se ren guši, preporučuje se pranje.
ren ga oguliti na prozračenom mestu mlevenjem i ostalim sastojcima.
(kao što je skuta od jogurta i sirće) ako stoji blizu, može se koristiti za pravljenje umaka.
Umak od hrena je sos od piletine i jaja od kobasica, ako ide uz ribu, ukus je bolji.